【實用商品推薦】如何烤一個數學Pi:14道甜點食譜,引導你學會數學思考最便宜
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
透過抽象化的思考,能把複雜的事情變簡單!
劍橋大學理論數學博士兼優秀烘焙師鄭樂雋,
結合看似完全不相關的烹飪與數學,
從一道道美味食譜引導出數學思考的精要,
讓你用全新的角度理解數學這門科學,消除你對數學的恐懼。
本書在英、美創下數學科普書銷售佳績,被譯成六國語言
獲選美國《出版人周刊》(Publisher Weekly)非文學類年度好書
CBS「荷柏夜間秀」、「Sky News」、BBC、紐約時報等節目與媒體競相訪問作者
省錢妙招/2019熱門商品>限定產品撰寫華爾街日報數學專欄;其所主持之線上數學課程超過百萬次點閱
不管你覺得數學是什麼,
接下來我要談的,會跟你想的很不一樣......
數學到底是什麼?蛋糕和卡士達又跟數學可以扯上哪門子關係?
莫比烏斯貝果、歐幾里得無麵粉巧克力蛋糕、蘋果π──
新上市特惠組合這些都是數學,只是跟你知道的數學不一樣。
2019熱門產品
劍橋理論數學博士、也是優秀烘焙師的鄭樂雋,
立志要消除世人的「數學恐懼症」。
她在備受好評的《如何烤一個數學Pi》暢銷書中,
藉由卡士達、甜甜圈、貝果、蛋糕、派、美乃滋等一道道美味食譜,
類推數學的原理,一路從簡單的算術能力探討到範疇論(「研究數學的數學」)。
書中處處充填了可口的謎題,灑滿機智又引人入勝的美味糖霜,
是任何非數學專業人士得以享用數學饗宴的零失敗入門食譜!
限定商品
美乃滋和荷蘭醬都是蛋黃醬,只是用來攪拌蛋黃的油脂不同......數學就是要以抽象化的思維找出事物相似之處,讓事情更簡單。
就像聰明的主婦懂得把廚房裡的現有食材即興發揮......數學也是要了解流程背後的原理,而不只是把流程背下來。
製作卡士達醬時,最難的就是控制溫度與濃稠,沒有食譜能簡單講明......但數學完全不用訴諸猜測、運氣、直覺,而是透過邏輯思考達成。
名人推薦
超值推
「我覺得所有學科中,數學最令我感到興奮,因為數學只仰賴人的腦力就能解出各種問題。」──本書作者:鄭樂雋(Eugenia Cheng)
「這本書寫得非常獨到,敘事也親切動人,值得大力推薦與推廣!」──洪萬生(台灣師範大學數學系退休教授)
評價
「這本書既迷人又原創性十足!本書的核心比喻『數學就像烹飪』出乎意料地貼切又有趣。輕鬆、可口,而且益處多多,閱讀《如何烤一個數學Pi》實在是十足享受。」──史帝芬?斯托蓋茨(Steven Strogatz),《X的奇幻旅程》(The Joy of X)作者
「有人說,數學像是一座引人入勝的花園。我知道如果沒有您的引導,我絕對會迷失其中。謝謝您帶我們走過這最美麗的花園入口。」──摘自一位芝加哥大學學生寫給作者的信
商品訊息簡述:
作者: 鄭樂雋
新功能介紹- 原文作者: Eugenia Cheng
- 譯者: 張芷盈
- 出版社:漫遊者文化
新功能介紹 - 出版日期:2017/10/05
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
停機位不夠用 桃機透過空間規畫解燃眉急 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
為解決停機位不足的問題,桃機公大力推薦活動商品司今天表示,將先透過空間規畫增加停機位,以解決燃眉之急。本報資料照片 分享 facebook 網友超推2018流行產品隨著桃園國際機場起降航班逐年攀升,在機場停靠及過夜的班機也同步成長,為解決停機位不足的問題,桃機公司今天表示,將先透過空間規畫增加停機位,以解決燃眉之急。根據聯合報的報導,桃園機場停機坪空間不足,部分班機只能停在滑行道過夜,讓航空公司感到困擾。. } }); } 桃園國際機場公司航務處長陳志嘉受訪表示,根據桃機公司統計,目前機場最高紀錄,一天共有158架班機有作業及過夜需求,而在一般日,每天平均約有150架班機。陳志嘉表示,除了現有86個停機位,桃機公司也在大機坪規畫停放2架中小型的航機,並關閉部分夜間未使用的滑行道停放航機,約可容納6至7架的班機,目前機場可停放班機約為150架剛好飽和,若遇到熱銷產品週休假日旅運量高,恐將短缺約5至8架飛機停放的空間。陳志嘉指出,目前桃機公司已積極尋找用地增建機坪,包含舊圓山空廚區約可再增加5個停機位,另外,若機場的S滑行道整修完成,在長榮棚廠前約可再增加6至7個過夜停機位。他說,在年底前,第三航廈的北側及西側停機坪,也會再增加7至8個停機位,有助於解決停機位不足的問題。但最終的解決方案,仍要等到第三航廈衛星廊廳完工,屆時將可增加約100個停機空間。至於原本評估重啟的大園海軍基地,陳志嘉表示,受限於機場到海軍基地的戰備聯絡道寬度,無法解決大部分過夜航機拖行前往的安全問題,加上兩旁還有民宅,處理上恐怕緩不濟急,且在未來徵收第三跑道時,海軍基地規劃為安置區,在時程上也無開店送禮推薦春節送禮推薦法配合過夜機的需求。
名家觀點/台灣對美中談判的戰略思考
各界原認為美中貿易談判已近尾聲,簽訂協議在即,全球的資本市場趁著協議即將達成之空檔,悄悄地漲了一大段。在實質面上,中國大陸、台灣的採購經理人指數(PMI)也多回升至50以上,代表不確定性陰霾降低,經濟可能自谷底反彈。就在全球樂觀預期下,驀地間風雲變色,川普總統上周日在推特上批評美中貿易談判進行太過緩慢,中方還企圖重啓協商,故將對大陸的2,000億美元輸美產品由原先的課徵10%關稅提高至25%。剩餘的未課稅產品也將跟進調漲至25%。此一聲明又為全球的金融市場、貿易、經濟投下一顆不小的震撼彈。. } }); } 川普退出談判對大陸產品課徵懲罰性關稅的可能原因,據推測有以下幾個:第一,戰略考量拉高姿態逼對手就範。由於大陸在結構調整,智慧財產權讓步,以及協議的落實機制上,仍有諸多顧慮,以至談判進展緩慢,川普拉高聲量以戰逼和。第二,川普最近民意支持度升高,加上對大陸產品課徵關非逛不可僅此一檔稅,並未造成其國內物價上漲。因此,川普談判的籌碼也因而水漲船高,姿態也變得強硬。第三,川普本來就無意於達成協議,之所以和大陸進行多輪談判,目的在擺平美國內部的親中力量。最終目標仍在打擊大陸經濟,消滅未來潛在的競爭對手。如果是前兩種考量,未來還有達成協議的可能。因為大陸目前正進行供給側改革,利率攀升、民營企業、中小企業倒閉潮不斷,青年失業問題嚴重,加上內部政治反對勢力抬頭。如果再加上美中貿易戰擴大,恐怕屋漏偏逢連夜雨。因此,快速清理美中貿易戰的戰場,避開兩面作戰。不過,一旦落入第三種情境,美中貿易戰未能達成協議,對全球、台灣經濟勢必帶來重大的衝擊,我們的分析如下:在全球經濟上,IMF、OECD等機構,最近紛紛調降全球經濟成長率的預測,背後的原因在於,美中貿易戰增添全球經濟的不確定性,使經濟復甦力道下滑。之前好不容易盼到美中即將達成協議,加上美國升息縮表暫緩,全球經濟可望自谷底翻身,重回成長軌道的機會。不過,美中貿易戰一旦全面開打,經濟將自高點滑落,不論對全球貿易、經濟、資本市場等都會帶來莫大的衝擊。對台灣經濟而言,台灣第一季經濟成長率只有1.72%。但在美中貿易戰氣氛和緩的情形下,景氣可望倒吃甘蔗、逐季回升。不過,美中貿易戰再起波瀾,台灣經濟今年成長率要保二(2%成長率)的機率就相對減少。因為美中貿易戰擴大會導致全球貿易量萎縮、大陸經濟的下行,進而影響到台灣對大陸的出口,以及台商供應鏈的移轉。在美中貿易戰有可能擴大,出口不穩定情況下,政府應協助大陸台商有秩序的布局東南亞跟其他地區。同時,積極解決五缺,吸引台商回流,擴大台灣經濟的動能。再者,加強擴大內需來填補出口可能下滑的空缺。最後,政府也應該有比較長期的戰略思考,例如美國對大陸資安的疑慮,政府應著手協助廠商爭取相關的資安技術/產業的商機,以及產業在台灣生根的機會。同時,美國推動再工業化,亟需一個強而有力的製造夥伴,台灣可以扮演此一角色。另外,美國的數位經濟包括AI、5G、大數據等仍領先全球,台灣應該積極對其投資,並將相關技術、商業模式,帶回台灣建立生態系。如此,台灣才能在美中貿易戰後,開創下一波成長的契機。(作者是中經院副院長)
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